榨菜豆腐鱼尾汤原料:鲩鱼尾300g、榨菜50g、板豆腐2块、熟花生油适量、盐5g、香油5g榨菜豆腐鱼尾汤的做法1、榨菜清洗干净切薄片。2、豆腐用清水泡过倒去水分,洒下少许盐稍腌后,每块分别切成四方块备用。3、鲩鱼尾去鳞清洗干净,用炒锅烧热花生油...
补钙是生活中一个永恒的话题,而钙对人体的重要性,不但关系到骨骼健康,而且可能与高血压、经前期紧张综合征等有关。随着人们对健康的日趋关注,很多人希望通过补钙来保护健康。然而,当人们面对众多补钙品时,常感到难以选择.有的自称含钙量高,...
东北家常炖菜白菜豆腐炖脊骨今年作为素有冰城之称的哈尔滨,却难觅雪的踪影,直到正月十五,才扬扬洒洒的飘起了雪花,都说雪后寒,看来是一点不假,前几天刚刚转暖的天气,经过了一场小雪的洗礼,又恢复了零下十几度的气温,于是吃饱穿暖这种最基本...
北方冬季最具代表性的一道大锅炖菜豆腐猪血熬白菜入冬了,又到大白菜当家的时候了。白菜营养,但素炒清炖的话,大人还好,小孩子总是提不起兴致,自然是嫌味道寡淡。我们家喜欢隔三差五地用卤水豆腐(或是冻豆腐)、猪血和大白菜炖在一起,更少不了的...
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜豆腐牛肉汤味道鲜美,营养丰富,番茄富含维生素c,具有美白肌...
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;排骨含有蛋白质、维生素、和大量的磷酸钙、骨胶原,可为人体提供钙质。下面加大家做山药豆腐汤的方法吧山药豆腐汤原料:山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣,酱油、麻油、葱、盐、味精各适量山药豆...
辣白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是辣白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮。味道鲜美,口感独特。白菜和豆腐适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热...
我们当地有家小吃店卖吊炉饼豆腐汤,经营30年,每天上午顾客不断,我也经常去吃,吃的次数多了,就知道怎么做了,所以回家一尝试,发现做出来的豆腐汤不仅味道很好,看着还很有食欲呢!味噌豆腐汤主料:豆腐2块,干海藻5克。辅料:味噌2汤匙,葱花、香油、盐...
笋腐菇汤原料:干香菇和花生油各25克,豆腐100克,鲜笋40克,鲜汤750克,湿淀粉和香油各10克,胡椒粉1克,精盐和鲜汤各适量,香菜末少许。笋腐菇汤的做法1.将香菇洗净,用温水泡发后去蒂切成丝;笋切成丝,投入烧热的油锅内过油;豆腐切成丁,投入...
菇腐酱汤原料:鲜香菇50克,豆腐100克,白大酱和小绿葱和30克,红大酱和八丁红大酱各15克,鲜鱼汤800克。菇腐酱汤的做法1.将鲜香菇去蒂洗净后切成片,豆腐切成块,小绿葱切成末;白大酱、红大酱和八丁红大酱放入鲜鱼汤中搅匀,过汤筛滤去渣。2.汤...