香菇炒鸡蛋原料:鲜香菇500克,鸡蛋3个。调料:料酒1汤匙(15m1),清水1汤匙(15m1),生抽2汤匙(30m1),老抽2茶匙(10m1),盐1/4茶匙(1克),糖1/2茶匙(3克),水淀粉4汤匙(60m1),香油1/4茶匙(1m1)。香菇炒鸡蛋的做法1、香菇放入淡盐水...
榆钱是小时候的记忆,那个年代吃榆钱饭是春天很家常的饭,做饼子、蒸榆钱等等,现在吃榆钱是为了尝鲜,是为了吃无污染的绿色食品。这里春天来的晚,现在吃榆钱正当时。榆钱:清热除火,化痰止咳,消食,利尿消肿,安神除烦,治失眠,食欲不振,带下,小...
特别适合学生吃的既补钙又健脑的菜肴银鱼炒鸡蛋前天晚上孩子来电话,气温下降,让给送件外套,顺便送顿饭。女儿正在读高二,每天早起晚睡,很辛苦,脑力劳动者,营养要跟得上去。我们知道鸡蛋是较好的健脑食品,可是我家孩子不喜欢吃鸡蛋,但喜欢吃...
菜系及功能:家常菜谱野葱炒鸡蛋原料:野葱250克,鸡蛋3个,油60克,精盐、味精、姜末各适量。野葱炒鸡蛋的做法:1)将野葱摘洗干净,切段。鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、味精、姜末搅匀。2)炒勺放火上,倒入油,烧至五成热时,放野葱,炒至半熟,放盐,...
天气热,不太想吃肉类,清淡爽口的蔬菜便成了夏日饭桌上的常客
西红柿炒鸡蛋是一款孩子们特别喜欢吃的菜,我们的外孙也不例外。在西红柿炒鸡蛋里加入其他原料,如:木耳、豆腐、黄瓜、青椒;还可以加入松仁、腰果等。这完全是投其所好,这样不仅使其营养更丰富,还能使其色泽更亮丽。用来拌米饭,拌面条,吃来口...
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱生姜炒鸡蛋的原料:鸡蛋3个,生姜50克,红萝卜10克,豆芽10克,韭黄10克,韭菜花10克,猪瘦肉15克,植物油20克,盐5克,味精5克,白糖2克,水生粉适量。生姜炒鸡蛋的做法:1)红萝卜去皮切丝,豆芽去两头;止黄洗...
鸡蛋饼炒着吃玩转百变鸡蛋饼炒鸡蛋饼是最近的常见项目,忍不住拍了下来,算是爷贡献的菜谱,我会当传家菜传下去滴将来后世子孙打开传家菜谱后发现,每一篇都是关于鸡蛋饼的百变做法时,会不会傻眼到崩溃俺决定将鸡蛋饼的故事继续下去,看看能否真是...
葱花炒鸡蛋原料百年栗园初产蛋6个大葱3段调料黄酒1/2茶匙(2m1)清水1/2茶匙(2m1)海盐1/2茶匙(3克)糖1点点葱花炒鸡蛋的做法1、大葱先对半切开,然后切成条状,把葱条整理到长短一致,切成葱末备用。2、鸡蛋打到碗里,用筷子充分搅散之后,加入...
菠菜炒鸡蛋主料:鸡蛋4个,菠菜100克。调味料:精盐、植物油各适量。菠菜炒鸡蛋的做法1.将菠菜择洗干净,切成碎末。鸡蛋磕入碗内,放入菠菜、精盐,打散,搅匀成蛋糊。2.净炒锅置火上,放入植物油,烧热后倒入蛋糊,摊匀成饼,用小火煎至两面金黄...