韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。今天为大家介绍如何制作韭黄炒蛋。韭黄炒蛋原料:蛋4个,韭菜5根,叉烧肉2片,螃蟹罐头小的半罐,炒油、盐、酱油各半匙。韭黄炒蛋的做法1、叉烧肉切成细...
香菜一般是做为配菜之用,初次听说这个菜,心里还有些犯嘀咕,能好吃吗?不巧,还真在同事家品尝了一口,好吃的很!得到真经,在家试着做给家人,还都赞不绝口呢!今天就和大家分享这道香菜炒鸡蛋的做法。香菜炒蛋原料:鸡蛋5个,净香菜250克,花生...
在咳嗽的时候,人们往往会服用药物,但是大量使用抗生素和止咳药,身体会产生耐药性,最后可能会导致无药可救的局面。今天,几分钟网教会你姜炒鸡蛋,用食疗的方法治疗咳嗽。鲜姜炒蛋原料:鸡蛋5个,盐、鲜姜丝、料酒各少许。鲜姜炒蛋的做法1、将鸡...
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆炒蛋原料:鸡蛋清7个,鲜蚕豆200克,鸡脯肉泥100克,味精、盐、姜末、料酒、猪油、鸡汤各适量。蚕豆炒蛋的做法1、将蛋液在碗内,搅打...
自打知道了芹菜叶的各种好之后,咱家吃芹菜就再也没做过只吃茎而丢了叶的傻事儿,每次的芹菜叶都会被变着法儿地做成可口的小菜,关于芹菜叶的吃法以前也写过好几篇,今天再向大家推荐一种芹菜叶的美味吃法--芹菜叶黑木耳炒蛋。芹菜叶炒鸡蛋的口感...
韭黄炒蛋是一道非常大众化的菜式,我第一次吃这道菜是很多年前在外面吃快餐,觉得还挺好吃的。后来自己做这道菜,第一次是直接把韭黄放进蛋液里炒,鸡蛋熟了,可是韭黄还生的,等把韭黄炒熟,鸡蛋已老。后来就这样先炒好韭黄,再倒入蛋液拌均匀,炒...
2017,整点新组合,来点新口味,于是元旦那天在家做了一道孜然什锦炒蛋,what!what!不会是黑暗料理吧?可是美食都是尝试出来的,更何况这道菜肴看着就不像黑暗料理诶!孜然什锦炒蛋食材:黄花菜干、紫甘蓝、胡萝卜、牛肉丸、鸡蛋调料:油、盐、生抽...
菜系及功能:家常菜谱虾仁炒蛋原料:虾150克,鸡蛋3个,盐少许,葱花3克。虾仁炒蛋的做法①把鲜虾剥成仁,调在已打好的浆里,略加些盐。②待锅内油热,将蛋液倒入同炒,待蛋浆全部凝结撒上葱花即可。
菜系及功能:家常菜谱银鱼炒蛋原料:主料:银鱼100克配料:鸡蛋3只笋片15克水发木耳5克韭菜10克;调料:黄酒10克味精1克精盐2克精制菜油75克;银鱼炒蛋的做法1)将银鱼洗净沥干水,加绍酒2克、精盐1克拌匀,鸡蛋磕入碗中,加盐1克打匀。2)炒锅洗净置...
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海...