柿子不仅是一种味甜可口、营养丰富、价廉物美的水果,而且有一定的药用价值。
患痔血、便秘,可食柿子或柿饼4个,每日2次,一周病情明显好转以至痊愈。
患呃逆症,水煎柿10个,饮柿蒂汤,医疗效果甚好。
患高血压病,用青柿子捣汁,每次服100毫升,每日2次,数十日,病情明显好转。
患口腔炎、舌炎、齿龈炎等病,用柿霜搽患处,每日5次,数日即可痊愈。
面部有雀斑、黄褐斑,把柿叶晒干研细,用醋调敷患处,数十日斑色即可减退。
孕妇妊娠期呕吐,水煎柿蒂15克,加姜汁10克,内服几次,即可止吐。
原料:柿子300克、纯牛奶650克、吉利丁7克、白糖150克、柠檬汁30克、打发鲜奶油350克
《本草图经》记载:"凡食柿子不可与蟹同,令人腹痛大泻。苏颂云:"凡柿同蟹食,令人腹痛作泄泻,二物俱寒也。蟹中含有蛋白质。与柿子中的鞣酸相遇。可发生凝固,变成不易消化吸收的团块,刺激胃肠,令人腹痛大泻、呕血,少数人还会昏迷。凡是遇上这...
红薯含淀粉较多,进食后会使胃内产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块胃柿石。胃柿石可引起胃肠道不适,大的胃柿石因难以排出,刺激胃肠会导致出血、胃炎或溃疡病,严重者可造成胃...
柿子的含糖量很高,常被人们称为"最甜的水果。柿子采摘后须经烘烤和久贮,果肉才可成为甘软的蜜汁,非常适口;柿子因含有矿物质碘,使之可治疗甲状腺肿。但是一定不要空腹吃柿子。因为柿子是水果中含单宁类最高的品种,单宁是几种多酚化合物的总称...
每逢霜降,都是采摘柿子的时节。柿子全身都是宝,在中医里,柿的全身皆为药。柿子味甘凉,清热润肺止渴。对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等疾病有疗效。柿子叶:能治疗各种内出血,如消化性溃疡出血、功能性,因此,吃柿子时不宜空腹食用。另外,...
柿子为柿科多年生落叶乔木植物柿的果实。柿子原产中国和日本,至今已有3000多年的栽培历史。柿子在中国栽培以黄河流域的陕西、山西、河南、河北、山东栽培最多。柿树嫁接后5年开花结果,20年进人盛果期,柿树高大,可达10余米,寿命可达300年以上。...
[page1]1柿子的营养价值[/page]柿子别名米果、红柿、大盖柿、猴枣、镇头迦等,为柿科植物柿的果实。柿子原产于中国,经脱涩红熟后食用。主要分布于河北、山西、河南、安徽、江苏、浙江、福建、广东、江西、湖南、湖北、陕西、甘肃等地。我国很早就...
柿子椒是一种外形漂亮,营养丰富的绿色食物。它富含维生素C,其含量是其他辣椒种类的2倍,经常食用,可以增强人体抵抗力。柿子椒的表皮通常比较厚,所以在煎或烤的时候,容易让表皮变焦状。新鲜的柿子椒表面光滑,结构厚实紧密,在食品塑料袋中常温下可保存...
木须柿子汤原料:西红柿150克.鸡蛋1个,木耳、冬笋、香菜各10克,精盐、味精、香油、葱丝、姜丝各适量。木须柿子汤的做法:1)将柿子洗净,去蒂,切成橘子瓣