1．忌喝末煮熟的豆浆豆浆中合有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。将豆浆在100摄氏度的高温下煮沸，就可安心饮用了。2.忌在豆浆里打鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白质和豆浆中的胰蛋白酶结合，会产生一种不能被人体吸...
2022-03-27
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可直接饮用，又可以做成豆制品。豆浆的营养成分都来源于大豆。豆浆营养丰富，富含人体所需的优质植物蛋白，八种必需的氨基酸、多种维生素及钙、铁、锌、磷等微量元素和矿物质。豆浆不含胆固醇，且含有大豆皂甙等至...
2022-03-27
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，其中所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为植物牛奶。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可是有的时候，喝了...
2022-03-26
豆浆是很多人喜欢的食物，但一定要注意喝豆浆，否则容易诱发疾病。不能过量饮豆浆。豆浆味道鲜美，但一次不宜喝太多，否则容易引起食性蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适。不能空腹饮。喝豆浆时，吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质...
2022-03-26
选购豆浆，讲究一看，二闻，三品尝。具体为：一看外观优质豆浆应为乳白略带黄色，做好后倒入碗中有粘稠感，略凉时表面有一层油皮，这样的豆浆浓度高、彻底熟透。二闻气味劣质豆浆是一种不舒服的豆腥味。如果不煮熟，很容易引起腹泻和呕吐。三品味道...
2022-03-26
豆浆虽是饮料佳品，但饮用不当则反而有害。因此，饮用豆浆应该做到五忌。一忌未煮透饮用。生豆浆含有胰蛋白酶抑制剂。喝生豆浆会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。二忌以豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液性蛋白能和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合，失去营养。...
2023-07-24
山药的外貌不出众，但是其健脾补气的作用不可忽视，经常吃山药不仅可以提高人体免疫力，还预防胃炎、胃溃疡的复发，并可以降低患流感等传染病的概率。西米、山药搭配黄豆制成的这款豆浆具有健脾补气的功效，经常吃外卖的小提示这款豆浆也可以做成西...
2022-04-02
清心疏散风热菊花豆浆中医说，菊性凉味甘苦能回肺肝二经，具有疏风、清热、明目、解毒之功效，能治疗头痛、眩晕、目红、心烦热、疥疮、疥疮、疥疮等症状。现代医学研究也证实菊花具有降低血压、清除癌细胞、扩张冠状动脉、抗菌作用，长期饮用可调节...
2022-03-29
