哈密瓜豆浆

原料：哈密瓜50克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

哈密瓜豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；哈密瓜去皮去籽后清洗干净，并切成小碎丁。

2.将浸泡好的黄豆和哈密瓜一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示哈密瓜豆浆做好。

3.将打出的哈密瓜豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强人体细胞防晒的能力，从而减少皮肤黑色素的形成。

炎炎夏日，紫外线能透过表皮袭击真皮层，让皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹，导致黑色素沉积和新的黑色素形成，使皮肤缺乏光泽。

但是哈密瓜中的抗氧化剂可以帮助你解除这些烦恼。每天喝一杯哈密瓜豆浆，可以补充水溶性维生素C和B族维生素，确保机体保持正常新陈代谢的需要，并且还能防晒。

饮料网小贴士：搬动哈密瓜时应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，一旦瓜皮“受伤”，哈密瓜就很容易变质腐烂，不能储藏；哈密瓜性凉，所以不宜饮用过多，以免引起腹泻，而且患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后体虚的人不宜食用。另外，因为哈密瓜含糖较多，糖尿病人也应慎食。