原料：番茄2个。

番茄汁的做法

1.在番茄的表皮划几道口子，在沸水中浸泡10秒；

2.剥去番茄的表皮，将番茄切成块状；

3.将切好的番茄放入榨汁机榨汁。养生功效

番茄中所含的番茄红素通过有效清除体内的自由基，能够预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。

番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。

此款果汁能够清除体内活性氧成分，起到抗癌作用。

小贴士：不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，吃多了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适，甚至有生命危险。