减肥讲究膳食平衡，我们认为成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果类和五谷类四大类。每天的的保持加分。

奶类物质包括牛奶、羊奶以及酸奶、奶酪等。奶类为我们身体提供钙、蛋白质等，可以帮助我们强健骨骼和牙齿，每天奶类物质的摄入量在250—500毫升为宜。

肉类物质包括各种肉类、家禽、水产类及蛋类等，这类食物含有蛋白质、脂肪，可以促进我们人体新陈代谢，增强抵抗力，这类食品每日的摄入量为125～200克为宜。

蔬果类食物含有丰富的维生素、矿物质、糖类和纤维素，可以增强人体抵抗力，畅通肠胃，是健康饮食最重要的组成部分。我们每日最少要吃一斤新鲜蔬菜及水果。其中蔬菜至少要保证400—500克，水果应保证每天100—200克的摄入量。

五谷类食物包括米、面，其含有淀粉物质，主要供应人体的能量，满足日常活动所需，每日300—800克。另外须注意的是，食盐也是我们人体必需的物质，但是我们每人每天摄入量不要超过6克，菜肴应以清淡为宜，这样对于减肥也是很有好处的，能够避免身体水肿。