胆石症病人食过酸食物，如杨梅、山楂、醋、苹果等，可以诱发胆绞痛。因为酸性食物，经胃进入十二指肠后，直接刺激十二指肠分泌激胆素，从而引起胆囊收缩。因此，胆石症病人忌食用过酸食物。另外，饮酒、吸烟、浓茶和咖啡，都有刺激胆囊收缩，产生胆绞痛的作用。
胆石症病人食过酸食物，如杨梅、山楂、醋、苹果等，可以诱发胆绞痛。因为酸性食物，经胃进入十二指肠后，直接刺激十二指肠分泌激胆素，从而引起胆囊收缩。因此，胆石症病人忌食用过酸食物。另外，饮酒、吸烟、浓茶和咖啡，都有刺激胆囊收缩，产生胆绞痛的作用。
急性胆囊炎与胆石症是由于细菌的侵袭或胆囊管阻塞而引起的胆囊炎症。临床表现右上腹持续性疼痛阵发性加剧，疼痛常向右肩部及左肩部放射，常有恶心呕吐、恶寒、发热、黄疽等。本病多发于30～50岁之间的患者，女性较男性为多。饮食禁肥肉及油腻煎炸的...
2022-03-27
胆石症是中老年胆道系统的常见病、多发病。医学研究发现，胆结石的形成大多与饮食有关。食物中的黏蛋白与人体胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核，便形成了胆结石。核桃仁中含有一种物质，能阻止黏蛋白和钙离子、非结合型胆红素的...
2022-03-27
1饮食治疗原则急性发作胆绞痛时应予禁食，可静脉补充营养。慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每...
2022-03-28
胆管炎症可由于胆管结石和肠道致病细菌逆行感染引起，少数由胆管癌和胆道蛔虫病所致。而胆道经常感染发生炎症，尤其是大肠杆菌和厌争菌属的感染，又是原发性胆管结石的致病因素。胆石症是胆道系统，包括胆囊和胆管内发生结石的疾病，其临床表现取决...
2022-03-28