手把手教你做新奇的咖喱味糖果——咖喱风味米果
材料
A水麦芽：80g白砂糖：45g盐：2g水：50g
B无盐奶油：10g咖喱粉：10g
C玉米片：50g米果粒：50g南瓜子仁：40g黑白芝麻：40g熟花生碎：60g
咖喱风味米果的做法
1.将材料A依次放入锅中，以小火加热拌匀。
2.然后加入材料B，拌匀煮至118℃。
3.将提前预热好的材料C倒入步骤2中，快速拌匀。
4.放入方模具中压平整，切成方块状即可，长4cm，宽4cm，高2cm。
注：材料C放入烤箱预热120℃备用。
食材搭配小提示
咖喱和牛腩搭配一起吃:容易消化，适合体质虚弱者调养身体，或作婴儿营养补充食品。
咖喱和鳕鱼搭配一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱搭配一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
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