一直喜欢看别人玩烘培，喜欢欣赏别人的烘培作品，但自己从不敢涉足烘培，一是嫌玩烘培，需要准备大量的烘培模具；二是烘培的材料好多都需从网上买，买回来，如果不及时用，都坏了。三是我家老公和女儿都不爱吃甜食，没人捧场；三是还是对自己不够有信心，怕做不好，浪费东西。但是自从有了这台柏翠面包机，我对自己的烘培技术信心大增，按书上的配方，放好材料，选择要做的不同风格的面包类型的功能键，按下启动程序，到时热乎乎的面包就出炉了。而且还有延时功能，晚上预约上，第二天早起就可以吃上面包早餐了。它有19种功能，可以做果酱、肉松、熬粥、年糕等等，我慢慢一项项都试试，这面包机简直就是一个多功能机器了，太给力了。
欧式面包
材料：牛奶180m1，橄榄油26克，盐4克，高筋面粉290克，糖16克，即发酵母粉3克。
欧式面包的做法
1、面包机桶内依次放入牛奶、橄榄油、盐、砂糖搅拌均匀。
2、放入高筋面粉
3、放入即发酵母粉。
4、内胆放入面包机内，插入电源，菜单选择"1”，重量选择"500”，烧色选择"中”，按下"启动”按钮，面包机开始工作。
5、嘀嘀嘀声响过，面包机结束工作.面包可以出炉
食材搭配小提示
扇贝和黑面包不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
在我国,随着人们膳食结构的变化,爱吃面包的人越来越多。但是面包的吃法也有所讲究。在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放...[更多]
