想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。
做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。
淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。
切块后当面包胚加点料,估计更不错,改天试试。
最最主要是用料简单常见,来为想做一看发现缺这缺那没法动手。值得收下。
超出想想的一键式面包——杂粮面包
材料:全麦面包粉250克,水120克,色拉油20克,鸡蛋1个,白砂糖40克,盐1克,奶粉15克,酵母2克。
杂粮面包的做法
1、称料:直接把面包桶取出来放在电子称上,重量置零,先液体后固体的原则,把材料直接放桶内称,酵母放最上面。
2、将装有料的面包桶装面包机里装好。
3、先好菜单,我这里是先的"和风模式”3个小时20分钟。
4、自己揉面。
5、自己发酵。
6、发酵好的样子。
7、每款面包机都有相应的模式,那天犯懒的时候不防试试。
杂粮面包做法小贴士:称好料,先好程序,剩下的就交能面包机了。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]