去菜场，看到有新鲜的红皮水萝卜卖了，红彤彤一排排摆在那里，水嫩嫩娇滴滴的模样真让人欢喜，

这个必须要，买几根回来凉拌，我最喜欢吃糖醋脆萝卜了。

酸甜中带着萝卜特有的微微的辣气，特可口呢，

而且这种红皮白心的萝卜水分含量大，口感清脆，辣气小，比之红心的更好吃。

这做法吧，也简单的很

糖醋萝卜丝

材料：红皮水萝卜两根，白醋3大勺，白糖2大勺。

糖醋萝卜丝做法

1，萝卜洗净切去头尾，切薄片，再切细丝。

2，入容器中，加入白醋3大勺，白糖2大勺，拌匀，腌制十几分钟（期间再翻拌几次）即可食用。

食材搭配小提示

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳

白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医的说法，胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]