继续试用这个可爱的硅胶塔吉锅，这次做的是蒜香蚝油南瓜，简单到让我不敢相信，美味到让我自己一下子吃光了这一份南瓜，然后继续再做一份给家人吃。以前，微波炉对我而已，只是一个热牛奶、热菜的工具，就因为要试用这个塔吉锅，要交作业，我才开始学习用微波炉做菜、煮饭，没想到，原来真的这么方便。
这道美味的蒜香蚝油南瓜，只需5分钟就可以享用了，软糯的南瓜带着浓郁的蒜香味，再上美味的蚝油，让人怎能不爱呢？
微波版蒜香蚝油南瓜
材料：南瓜300克，蒜头3瓣，蚝油10克，油、盐、鸡精、葱花适量
香蚝油南瓜的做法
1、南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉；
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐；
3、淋上适量的色拉油；
4、撒上少许鸡精；
5、加入蚝油，把全部材料翻拌均匀；
6、盖上塔吉锅的盖子；
7、放进微波炉，高火5分钟；
8、取出后，撒上葱花即可。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。
菜花和蚝油搭配一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
