我从小就爱吃油炸食品,所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味,一时改不了。
茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的美味虾了。
10分钟搞定,清香鲜美的茶叶焗虾
主料;鲜虾300克,绿茶10克。
辅料;盐,胡椒粉,料酒,油。
茶叶焗虾的做法
1、准备好所用原料。
2、大虾洗净,去掉虾线。加入盐料酒胡椒粉腌制10分钟。
3、绿茶用热水泡开。
4、将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。
5、把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。
6、将炸篮放入炸锅中
7、空气炸锅设置温度200度。
8、时间为15分钟。实际只用了10分钟搞定。
9、时间到了观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。
茶叶焗虾做法小贴士
根据虾的大小来设置时间。
食材搭配小提示
虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富,油菜富含多种维生素。二者同食,营养更加全面
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
虾和芦笋搭配一起吃:二者同食,具有促进儿童的成长的功效
让我们看看虾皮变黄是什么原因。变黄的原因一般是与空气接触,在适当的温度下氧化。新鲜虾皮变黄后,如果没氨味,不舍得扔,那先用水洗一洗,将水沥干,然后用油炸一下,包包子可以。尽...[更多]