最近做的酸奶蛋糕真是人气爆涨啊!

连续做了好多,都打包送走了,评价也说不错.

这次呢,就换了一种口味,加了可可,是不是更受欢迎呢?

有个小妹妹,一口气连吃了2小杯,真给力哈!

小勺子一勺接一勺的吃,还一直担心别人给抢去了,那模样真是可爱极啦!

可可酸奶蛋糕

材料：自制酸奶300克，鸡蛋6个，细砂糖100克，低粉50克，玉米淀粉30克，无糖可可粉20克，玉米油35ML

烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱

可可酸奶蛋糕做法：

1，蛋黄加糖打匀。

2，加入玉米油拌匀。

3，加入酸奶拌匀。

4，筛入低粉和可可粉拌匀。

5，过筛一次。

6，加入湿性偏干蛋白,入模(模具提前抹油,脱模更漂亮哟!)

7，倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度

8，烤好后冷却回缩,趁热脱模,晾凉后冷藏保存.