此款汤水具有安神定志、增强免疫力、健脑益智、提神醒脑之功效：适宜体虚头晕、失眠多梦、心烦气短、耳鸣乏倦、心悸怔忡、记忆力减退者饮用。

柏子仁猪心汤

材料：猪心1只，猪瘦肉300克，柏子仁20克，灵芝30克，蜜枣15克，食盐适量。

柏子仁猪心汤的做法

1、灵芝、柏子仁洗净，浸泡：蜜枣洗净。

2、猪心剖成两半，洗净瘀血，飞水：猪瘦肉洗净，飞水。

3、将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

煲汤网特别提示：灵芝含有极丰富的稀有元素“锗”，能使人体血液吸收氧的能力提高1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。