红豆核桃粥
材料：红豆30克，核桃仁20克，大米70克
调料：白糖3克，葱花2克
红豆核桃粥的做法
1、大米、红豆均泡发洗净；核桃仁洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆同煮至开花。
3、加入核桃仁煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
营养功效：经常摄入红豆能够达到强化体力、增强抵抗力、抗疾病的效果；核桃含丰富的蛋白质，可有效帮助创伤愈合。此粥有助于消除口腔溃疡，使病人恢复健康。
煲粥特别提示：红豆利尿，故尿频的人应注意少吃或者忌吃。
食材搭配小提示
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
核桃和山楂搭配一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀，并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用，相辅相成，具有补肺肾、润肠燥
核桃和梨搭配一起吃:核桃与有清热解毒、生沣润肺功效的梨搭配食用，对治疗百日咳十分有用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补血、益胃的功能。生或熟食治肾腎虚...[更多]
