燕麦性味甘平,能益脾养心、敛汗,有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人的辅助治疗。
燕麦南瓜豌豆粥
材料:燕麦40克,南瓜、豌豆各30克,大米50克
调味料:白糖4克
燕麦南瓜豌豆粥的做法
1、大米、燕麦均泡发洗净;南瓜去皮洗净,切丁;豌豆洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、南瓜、豌豆、燕麦煮开。
3、待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲粥小贴士:南瓜的皮营养很丰富,可用刀将较硬的部分削去再食用。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]