这两天小崽有点上火，夜里翻来滚去到处爬，还没事就脸红…所以，饮食方面麻麻给做了些清热解毒祛火的食谱…
这道椰香百合红枣粥用小米熬制，其中椰肉、百合和小米都是性子温和的清火食材，小米养胃，椰子促进消化，百合润肺安神，其它各种蛋白质维生素微量元素的含量也很丰富，对婴儿都l是极好的，尤其适合夏天食用…再加入红枣调味，不用放其任何调料就有香浓的味道…
软糯香甜的夏日去火粥【椰香百合红枣粥】
材料：红枣三枚；百合半只；嫩椰子半只；小米适量；
椰香百合红枣粥的做法
1.干红枣去核去皮，剪成小块；
2.百合洗净，用开水煮熟，捞出剁碎；
3.椰子打开，取椰肉，与椰汁一起打成椰浆（这里一定要使用嫩椰子，一来椰肉较嫩，利于小婴儿的消化吸收，二来去的时候方便，只需用铁勺子就可刮下来）；
4.小米淘洗干净，加全部材料及适量清水煲两小时完成；
这道粥其实也非常适合成人夏天食用，做法简单，营养丰富，益气养生…家里有材料的亲欢迎尝试哦…早餐来一碗，一整天都活力满满哒^_^
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
