洋葱玉米粥
材料:洋葱150克,天花粉10克,玉米粒100克
调料:盐适量
洋葱玉米粥的做法
1.洋葱去根、头,洗净,切细丝,放入温水碗中,加适量盐腌制15分钟。
2.天花粉洗净晒干或烘干,研成极细末。
3.玉米粒入砂锅,加清水,大火煮沸,改小火煨煮20分钟,待玉米酥烂,入洋葱丝、天花粉末、盐,大火煨煮5分钟。
营养功效:此粥有生津止渴、降糖降脂的功效。
煲粥小贴士:适用于防治糖尿病、高脂血等症。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,营养价值极髙,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细胞,...[更多]