双豆高粱米粥

材料：高粱米125克，大米、扁豆、红小豆各50克。

双豆高粱米粥的做法

1．扁豆、红小豆择去杂质，洗净，用温水浸泡至胀起。高粱米淘洗干净，用温水浸泡。大米淘洗干净。扁豆下入清水锅中烧开。

2．下入红小豆搅匀，煮约五成熟，下入高粱米，煮至九成熟。

3．下入大米搅匀，煮至熟烂，粥汁稠浓，出锅装入碗入即成。

双豆高粱米粥做法小贴士：要用小火煮制。

特点：口感软烂，粥汁稠浓，豆香浓郁，营养丰富。

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用

红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗