彩丝菜汤原料:干紫菜25克、冬笋丝和香菇丝各20克、豆腐千丝、葱姜丝、精盐、味精、酱油、色拉油、鲜汤和香油各适量。彩丝菜汤的做法1.将紫菜撕成小块。2.锅置火上。放油烧热。将葱姜丝煸出香味,加入冬笋丝、香菇丝和豆腐千丝煸炒片刻,倒入精盐...
紫菜腐汤原料:紫菜40克,豆腐500克,植物油20克,味精、料酒和精盐各适量。紫菜腐汤的做法1.将豆腐切成片,入开水锅内烫一下,去掉豆腥味,捞出备用。2.炒锅置火上,放油烧热。倒入豆腐和少许清水烧沸,加入精盐、味精和料酒烧至入味,盛入汤碗...
美肤乌发汤原料:猴头菇50克,紫菜30克,笋片10克,猪肉50克,熟瘦火腿末25克,鸡蛋清2个,湿淀粉、精盐、黄酒、酱油、胡椒粉、清汤、香油各适量。美肤乌发汤的做法1.猴头菇泡发洗净,切成片,投入沸水中氽透,捞出控水。2.猪肉洗净后剁成泥,加...
这是昨天的早餐,被赞好吃,朋友问怎么做,就是紫菜包饭啊,晚上预约了紫米饭,早起来加料包起来,最省事又可以小装一把的早餐三文鱼紫菜饭卷儿---极简美味营养餐原料:紫米饭,黄瓜,腌萝卜,沙拉,肉松,三文鱼,寿司酱油,绿芥茉。紫米与白米1:1...
清汤紫菜烩猴头蘑原料:水发猴头蘑200克,鸡脯肉100克,干紫菜10克,豌豆苗20克,水发香菇20克,鸡蛋清适量,清汤、色拉油、精盐、味精各适量。清汤紫菜烩猴头蘑的做法1.猴头蘑片成大雪花片,入沸水中煮透捞出,挤干水分。鸡肺肉去掉白筋,切成片...
咸酸味泡紫菜色紫红,脆嫩爽口。原料:紫菜3000克,18%食盐溶液6000克,香料盐水10000克,白酒20克,醪糟汁20克,红糖50克,香料包1个。咸酸味泡紫菜的做法①将去茎柄的紫菜叶切成4厘米长的菱形块,浸泡在食盐溶液中90分钟。②将紫菜装入泡菜盆中,...
酸辣味泡紫菜色紫红,质地脆嫩,酸辣爽口。原料:紫菜3000克,18%食盐溶液6000克,香料盐水6000克,野山椒水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,红糖50克,香料包1个。酸辣味泡紫菜的做法①将去茎柄的紫菜叶切成4厘米长的菱形块,浸泡在食盐溶液中90分...
三丝菜汤原料:黄瓜150克,紫菜20克,水发冬菇和水发玉兰片各30克,精盐、酱油、味精、姜末、熟猪油、香油和鲜汤各适量。三丝菜汤的做法1.将紫菜去杂洗净,撕成碎块;玉兰片、冬菇和黄瓜均洗净,切成细丝,分别投入沸水锅内烫至断生。2.锅置火上...
海鲜瓜汤原料:黄瓜100克,小海米、香菜末、紫菜、葱花和味精、精盐各适量,猪油15克。海鲜瓜汤的做法1.将黄瓜洗净切成片,紫菜切成丝。2.锅置火上放油烧热,用葱花炸锅,加入适量的清水烧开,投入黄瓜片、小海米、紫菜、精盐和味精,再烧至汤开...
豆腐寿司原料:豆腐1块,紫菜4张,熟白饭、胡萝卜、葱、姜、油、盐、糖、酱油、淀粉各适量。豆腐寿司的做法1、将豆腐捣碎,胡萝卜切成米粒,葱、姜切末。2、锅内放油烧热,放入葱、姜末炒香,放入白饭、豆腐、胡萝卜及盐、糖、酱油(少许),炒匀成馅...