吃货的心思你永远捉摸不透,上着班,毫无来由地就想吃盒子,继而想用啥做馅呢?刚周一,家里储备的菜品丰富,一一过滤了一遍,小白菜、香菇在我脑海里始终盘旋,呵呵,那今晚就试试它们的组合吧。家里的香菇,是老爸老妈参观养菇基地带回来的,品质...
小白菜豆腐汤材料:小白菜100克,盐适量,豆腐100克,色拉油适量,鲜虾仁50克,火腿肠适量,虾皮适量,姜适量,蒜片适量。小白菜豆腐汤的做法1.将小白菜洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用。2.将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末。3....
蛋花汤所需食材少,制作方法简单,口感清爽不油腻却又营养丰富小白菜蛋花汤主料:小白菜100克,猪肉50克,鸡蛋1个。辅料:盐、胡椒粉、香油各适量。小白菜蛋花汤的做法1、猪肉清洗干净切丝。2、小白菜清洗干净切长条。3、鸡蛋打散。4、锅内加清水适量...
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及...
豆腐可以称得上是一种历史悠久的绿色健康食品,它营养丰富,不仅含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。此外,豆腐的消化吸收率可以达到95%以上,具有高蛋白、低脂肪的特点及降血压...
这个季节,伏白菜已经长出来了,就是绿色的小白菜了。等它长大变老,就是大白菜了。有时真的很感叹自然界对我们的恩宠,同是一种食物,在它不同的时期,都会给我们带来不同的美味。不同的加工方法,出来的味道更是截然不同的美味。所以,在吃到大白...
小白菜可以去腥和解毒,小白菜吃起来比鲅鱼还好吃,鲅鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,大鲅鱼下来的季节,鲅鱼又新...
小白菜汤原料:小白菜50克,通心粉、土豆、胡萝卜、小油菜、青刀豆、清汤适量。小白菜汤的做法1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;土豆削去皮,切成小块;小白菜切成片。2.汤锅放在火上,倒入清汤,加水,放入小白菜稍煮后,再下入土豆块、胡...
小白菜素馅蒸饺材料:皮:面粉、开水。馅:小白菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。调料:油、盐、五香粉、白胡椒粉、香油做法:首先把面和好:(烫面的,口感好)1.面粉中一点点倒入开水,把面粉搅成絮状片;2.略微晾至不烫手后揉成光滑面团,盖上保鲜膜...
鸡肉小白菜主料:熟鸡脯肉100克,嫩小白菜500克,牛奶50克。调味料:精盐、葱、生姜、味精、鸡汤、植物油各适量。鸡肉小白菜的做法1.将熟鸡脯肉切成片。葱、生姜洗净,切成末。把小白菜去根,洗净,切成10厘米长的段,用开水焯透,捞出,理齐放入盘...