强烈推荐一道好吃的下饭菜-----豆腐烧鱼原料:北豆腐1盒草鱼500克大蒜半头姜1小块青红辣椒各2根黄椒1 3个调料:黄酒3汤匙(45ml)盐1 2茶匙(3克)剁椒2汤匙(10克)生抽3汤匙(45ml)老抽1 2茶匙(3ml)糖1 2茶匙(3克)
在市场上看上大的冰冻海虾,买回来半斤解馋,做了这盘美极豉油虾,连汁都好香呢!
辣子肉丁
市场上有两种尖椒在卖,一种是批发市场上来的,一种是农民自己种的。上来的尖椒个儿大丰满,农民自己种的看上去个头儿小,有的还七扭八弯,但我还是愿意买农民自己种的,看上去真实自然,碧绿新鲜,肉质也厚。天气热了,用它做个油焖尖椒来开胃下饭...
百叶结又称为千张结,是一种豆制食品,千张在江南地区有薄、厚之分,厚千张有点像白干,可以切条炒肉丝,搭配青椒、榨菜丝或毛豆,是很多人喜欢的下饭菜。薄千张像一块柔软的布料,可以用它来卷肉,或者切成条状后,手工打个结,用来烧肉,也是一款...
开胃爽口的下饭菜酸辣五彩丝日子过到现在,这年就算过去了。可毛病来了:食欲不振、精力不足。每天上班总觉得像是没睡醒,明显得了节日综合症!大鱼大肉一定是吃不下了,做道营养丰富、开胃下饭的凉拌菜吧,吃起来爽口,咽下去爽心。酸辣五彩丝材料...
超级无敌下饭的一道菜!!!请记得比平时多煮一碗米饭哦!也许要更多碗,嘿嘿鱼香茄子原料:长茄子500g、肉末50g调料:郫县豆瓣酱15g;生抽10m1、老抽5m1、白糖10g、纯米醋15m1、鸡粉少许;蒜末、姜末适量准备工作:1、茄子洗净后,切长条;2、放入...
虎皮辣子罐顾名思义就是将辣子里装入肉馅再入油锅将辣子外皮炸成虎皮状,然后加入调料烹至里面的肉馅熟透即可,它的做法非常简单,但是味道却非常好,咬一口肉馅辣辣的,外面的辣子软烂肉味十足,就着米饭超级下饭。昨天下班在市场买菜时老远就看到...
下饭菜---菠萝咕咾肉原料:五花肉300克菠萝50克红椒半个青椒半个鸡蛋1个面粉少许。调味:盐、胡椒粉、料酒各少许、番茄酱3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、清水小半杯、水淀粉适量。菠萝咕咾肉的做法1、菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中;红椒、青椒...
超下饭的家常菜尖椒榨菜炒肉丝家里吃饭就图个舒服、合胃口,不在乎菜的品相有多好,关键是味道,所以很多家常菜虽不如饭店的菜那么有型有款,但却是自己心中最好的美味。那道菜也许是妈妈做的,也许是爸爸做的,也许是老婆做的,也许是丈夫做的,总...