桂姜粥原料:桂枝3钱,生姜4片,甘草1钱,红枣4钱,粳米100克桂姜粥做法1、先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净;2、然后煎取药汁,去渣;3、将粳米淘洗干净,加水煮成粥;4、待粥熟时再加入药汁,一同煮成稀粥即可食用。功效:治疗老年初期风寒感冒。
核桃生姜粥材料:核桃仁15克,生姜5克,红枣10克,糯米80克调料:盐2克,姜汁适量核桃生姜粥的做法1、糯米置于清水中泡发后洗净;生姜去皮,洗净,切丝;红枣洗净,去核,切片;核桃仁洗净。2、锅置火上,倒入清水,放入糯米,大火煮开,再淋入姜汁...
手术后身体都比较虚弱,应该及时补充营养,身体才能早日康复。那么手术后吃什么补元气?吃什么伤口恢复的快呢生姜羊肉粥原料:羊肉100克,大米适量调料:姜30克,盐适量生姜羊肉粥的做法1、姜洗净切片,羊肉切小块。2、电炖盅内注足清水。3、加大米...
提前感受马来西亚风情:肉骨茶此茶非彼茶!其实是汤哈!澳门有许多卖东南亚调料的小店,这不,肉骨茶就是从澳门带回来的,TB上应该也能够找得到吧!肉骨茶Bak-Kut-Teh(福建语)是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独...
好食材要用减法来烹饪--清炖黄油土鸡买到一只好鸡子。年节时候的菜市场愈加有逛头,常常会巧遇一些挑着担子卖私房年货的人。他们大多是来自城郊的农民或菜农。扁担两头担着两个大筐子或是一个简易的手推车,堆满了自家出产的好东西,柴灶上熏好的...
生姜,在中国民间是一种被百姓从古代沿用至今的菜肴调味品。人们在煮各种菜肴时必用生姜,生姜以其特有的辛辣气味,能够驱寒滋补等用途。在中国的栽培与种类有上千年的历史,一直受到人们的喜爱。中国传统医学认为,貌美必先体健。体健所指即为阴阳...
红糖生姜汁蛋包汤主料:鸡蛋2个。辅料:红糖、生姜片各适量。红糖生姜汁蛋包汤的做法1、生姜清洗干净,放入适量清水用中火煮20分钟。2、转小火,将鸡蛋磕入生姜水中。3、煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏稀状。4、加入红糖搅拌即可。
生姜大枣汤原料:生姜1段、大枣6颗、冰糖适量生姜大枣汤的做法1、生姜清洗干净,切片。2、大枣剖开,去籽。3、生姜、枣入锅,加600毫升水烧开。4、再转小火续煮20分钟即成。5、加入冰糖,煮沸即可。功效:改善慢性肠炎,缓解腹泻,增强体力和肌肉力量。
生姜木瓜汤原料:木瓜500克,生姜30克,米醋500毫升。生姜木瓜汤的做法1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。2、然后加水煮汤,分2~3次吃完。2~3天1剂,可常服。功效:健脾暖胃,脾胃虚寒者食用,适用于慢性胃炎。
姜丝鱼片粥原料:大米100克,净鱼肉100克,生姜15克,小葱5克,料酒、精盐、味精、干细淀粉、鸡油香菜各少许。姜丝鱼片粥的做法1.将鱼肉上的细小碎刺剔除干净,切成0.3厘米的厚片,纳碗,先加料酒和干细淀粉拌匀,再加鸡油拌匀浆好;生姜刨皮洗净...