焖烧也美味----茶树菇炖鸡今天我心仪已久的焖烧锅终于到手了。因为俺对厨房用具有着强烈的占有欲,天天胡买八买的(老公说的)厨房也是整理了再整理,实在腾不出地方再放东西了。老公下令不许再往厨房里作了。所以现在买东西都是经过深思熟虑后才下...
雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。龙眼山莲汤原料:龙眼肉、莲子各25克...
炖鸡清汤原料:去胸脯肉的鸡骨架1只,水发木耳25克,精盐和味精、料酒、姜块和葱段各适量。炖鸡清汤的做法:锅置火上,放入鸡骨架和能淹没鸡骨架的水,加入木耳、姜块、葱段、料酒、精盐和味精,烧沸后撇去浮沫,改用小火炖1小时左右即成。特点:汤...
红枣山药汤材料:山药300克,红枣50克,桂圆肉适量,莲子适量,白糖适量。红枣山药汤的做法1.将山药去皮,切成小块。2.将红枣洗净,去核,用水泡软;莲子洗净,用水浸泡。3.锅中加适量清水,放入山药块、红枣煮至软烂。4.锅中加入桂圆肉和莲子...
皱纹是皮肤老化的最初征兆。皱纹进一步发展,会形成皱襞,即皮肤上较深的褶子。25岁以后,皮肤的老化过程开始,皱纹渐渐出现。出现的顺序一般是前额、上下眼睑、眼外眦、耳前区、颊、颈部、下颏、口周。导致皱纹产生的原因很多,从中医理论的角度来...
双红山药羹材料:山药100克,京糕50克,赤豆沙馅35克,冰糖、湿淀粉各25克。双红山药羹的做法1.山药削去外皮,洗净,和京糕均切成1厘米见方的丁。2.锅内放入清水650克,下入山药丁烧开,煮至微熟,下入京糕丁搅匀,煮至熟透。3.下入豆沙馅、冰糖...
山药花生羹材料:山药100克,花生仁50克,冰糖20克,湿淀粉25克,鸡汤700克。山药花生羹的做法1.花生仁择去杂质,洗净,用温水浸泡至胀起。山药削去外皮,洗净,切成丁。2.锅内放入鸡汤,下入花生仁烧开,煮15分钟,下入山药丁搅匀,煮至熟烂。3...
黑豆山药羹材料:黑豆50克,山药75克,鸡蛋1个,红糖30克,湿淀粉25克。黑豆山药羹的做法1.黑豆洗净,放入容器内加温水泡至回软。将山药去皮洗净,切成1厘米见方的丁。鸡蛋打入容器内搅散。2.锅内放开水650克,下入黑豆,煮至五成熟时下入山药丁...
蜜香山药枣泥羹材料:山药250克,莲子、枣泥各50克,蜂蜜、湿淀粉各30克,精盐1克。蜜香山药枣泥羹的做法1.莲子用温水浸泡至透。山药削去外皮,切成丁。锅内放入清水900克,下入山药丁烧开。2.下入莲子、精盐,煮至熟透。3.下入枣泥搅匀,煮至莲...
冰糖山药枣羹材料:山药200克,大枣50克,冰糖20克,鸡汤650克,湿淀粉25克。冰糖山药枣羹的做法1.山药削去外皮,洗净,切成1厘米见方的丁。大枣洗净,去核,切成丁。2.锅内放入鸡汤,下入山药丁、大枣丁烧开,煮至熟烂。3.下入冰糖,煮至溶化,...