#高考神菜#之清补汤无花果排骨汤一年一度的高考脚步又近了,家有考生的父母们都会为之操心,饮食起居的照料,身心健康的关怀,无微不至面面俱到,曾经走过高考场的我,深知考生家长们之不易。前几天看到新浪美食出了个征集#高考神菜#的帖子,刹那间...
苹果雪梨排骨汤材料:排骨250克,苹果1个,雪梨1个,姜适量,盐适量。苹果雪梨排骨汤的做法1.将排骨洗净,切成小块。2.将排骨块放入沸水锅中焯烫。3.将苹果、雪梨分别洗净,去皮、核,切成块。4.将姜切成片。5.锅内加适量清水,放入上述所有主...
大芥菜腊鸭头煲排骨原料:大芥菜600克,腊鸭头2个,排骨460克;姜1片,盐、清水各适量。大芥菜腊鸭头煲排骨的做法1.大芥菜洗净,切件;腊鸭头初件,去皮,放入滚水中煮5分钟,取起洗净。2.将排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。3.将适量清水煲滚...
冬菇鲨骨汤原料:鲨鱼骨100克,猪排骨500克,冬菇50克,蚝豉25克,红枣12枚。冬菇鲨骨汤的做法1.鲨鱼骨用温水浸透后清洗干净,斩成中块。2.猪排骨洗净,斩成大块,飞水。3.其余用料分别用温水浸泡后淘洗干净,冬菇去蒂,红枣去核。4.将煲洗净,...
现在我们家人对肉越来越不感兴趣,主要是老人觉得年纪大了肉吃多了对身体不好,少的吧本来就对肉不感兴趣,咱家唯一爱吃肉的瀚爸最近觉得夏天来了啤酒肚长见又嚷嚷着要减肥,所以肉也理吃的极少,每次做点儿肉菜那里面的几块肉总是在里面翻来覆去的...
一个人的午餐----排骨什锦砂锅中午老公和小丫不在家,一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧,实在对不起自己的胃,来个省事的这么一锅,有肉有菜,吃完还可以喝汤,营养丰富,味道鲜美,真是再惬意不过了,不管就馒头还是拌米饭,都是不错的选择,...
木瓜花生排骨汤材料:木瓜400克,花生仁100克,猪排骨200克,盐适量,味精适量。木瓜花生排骨汤的做法1.将木瓜洗净,去皮、子,切成块。2.将花生仁用清水洗净。3.将猪排骨用清水洗净,剁成块,加入盐拌匀。4.将上述所有主料放入汤煲内,加适量...
红枣小排莲藕汤材料:排骨200克,莲藕100克,红枣适量,葱适量,姜适量,盐适量。红枣小排莲藕汤的做法1.将排骨洗净,剁成小块。2.将莲藕去皮,切成小块;红枣洗净。3.将葱切成段;姜切成片。4.锅中加入适量水,放入排骨块烧沸,捞出冲洗干净。...
冬日里的一碗能量汤----西红柿排骨炖笋尖这天儿越来越冷,每天下班回家一开门,老妈就说瞧你们一个个儿的都冻缩着了,呵呵,没办法呀,谁让这北方的风这么大了,吹的人都恨不能缩成一团好保暖,只有进了屋感觉才舒服很多,而且是进门了就不想再挪窝...
骨菜粉汤原料:猪小排骨500克,水发粉丝250克,白菜200克,熟鸡片、猪肚片、青鱼片和虾仁各50克,笋片25克,冬菇5只,姜片、料酒、精盐和味精各适量。骨菜粉汤的做法:将猪小排骨洗净,投入锅中,加入料酒和姜片炖半小时;白菜切块用沸水烫后与粉丝一...