简单版奶油南瓜汤原料:南瓜700克,土豆100克,葱头50克,香菜少许。调料:鸡汤1杯,奶油12杯,黄油、盐、胡椒粉少许。简单版奶油南瓜汤的做法:1.南瓜去皮、切块,土豆洗净去皮,切1厘米厚片,葱头切1厘米块。2.锅内放入黄油化开,先炒葱头、土...
鸡丁奶油汤原料:鸡腿肉1个,胡萝卜12根,葱头1个,土豆2个,A口蘑2个,豌豆2大勺,面粉5大勺。调料:黄油4大勺,肉汤1杯,牛奶2杯,盐12小勺,胡椒粉少许。鸡丁奶油汤的做法:1.将鸡肉切成小块,胡萝卜切成较厚的片、葱头切片、土豆切块。2.取1...
奶油口蘑汤原料:奶油汤1000克,水发口蘑250克。鸡清汤250克,精盐l克,炸面包丁150.奶油口蘑汤的做法将水发口蘑洗净,去蒂,批切成薄片,放锅内,加鸡清汤,浸泡口蘑的原汁(澄清后使用)烧沸,放入精盐,用手勺撇去浮沫,倒入油汤搅匀即成。上桌时...
奶油冰红茶原料:红茶水110克、冰块10块\糖水25克、焦糖布丁(方块)50克、打发鲜奶油45克奶油冰红茶的做法1.在杯中加切成方块的焦糖布丁。2.把红茶水和糖水放入雪克杯中摇匀,倒入杯中。3.放入冰块至八分满,在表面挤上鲜奶油。
植脂鲜奶油的打发技巧1.从冰箱冷冻室里拿出来的植脂鲜奶油需提前1天放在冷藏室里解冻,解冻至鲜奶油一半退冰后,将其直接倒入桶中。(如果是夏天,鲜奶油桶要事先放冰箱里冷藏,这样做能打出质量较高的鲜奶油来。也可以用冰水泡桶,让桶降温。)2将...
这款手撕包的确是属于真正的营养型面包,因为要消化掉已拆装的淡奶油,所以俺用淡奶油来代替牛奶和水!吃起来,要知道,做过面包的同志们,椰蓉的香味让人无法抗拒,但却没有香精和味道,也没有外卖的那么甜,松软却有扎实的感觉,总之,这就是俺心...
继续厨师机的试用,周一搅了土司面团,非常给力,省时省力。周四搅打了蛋白,简直是神速,4个蛋白打到湿性发泡约3分钟,做了个可可烤盘蛋糕,然后用奶油、蓝莓果酱做夹心,奶油抹面,点缀核桃碎,再用塑料花片隔着撒上可可粉装饰下表面。虽然很简单...