马上进入新年了过节必长三斤肉怕了吗?可是用什么来消磨时光又打牙祭呢既要好吃又不用担心长肉还能有丰富的胶原蛋白可以美容首选只有卤鸡爪了卤一锅鸡爪香浓弹牙和家人一边闲话家常一边看电视啃着好吃的鸡爪这个节日一样可以有滋有味消磨时光吃香浓...
凤爪豆汤原料:鸡爪400克,黑豆100克,精盐适量。凤爪豆汤的做法:1.将鸡爪尖斩去,剁成两段,投入沸水锅中汆一下,捞出用温水洗净;黑豆拣去杂质,放入水中浸泡3小时后捞出洗净。2.锅置火上,放入鸡爪、黑豆和适量的清水,用旺火烧沸,撇去浮沫...
凤爪菇汤原料:鸡爪8只(约400克),香菇20朵(约100克),鸡油10克,鲜汤适量,精盐少许。凤爪菇汤的做法:1.香菇洗净用温水浸泡,去蒂;鸡爪洗净,每只剁成2段。2.锅置火上,放入鲜汤和鸡油烧沸,加入鸡爪和香菇,改用小火炖30分钟左右,撒入精盐再...
蒜香勾芡凤爪
辣味卤鸡爪
熏熏凤爪原料:当年母鸡爪10只(500克)。调料:精盐5克,味精5克,葱、姜各适量,大料、花檄、桂皮、砂仁、丁香各少许,白糖25克。熏熏凤爪的做法(1)将鸡爪洗净,去掉黄皮,剁去爪尖,用沸水烫透备用。(2)汤锅置火上,加清水,下精盐、味精、大料、...
又到鱼和小家伙们都喜欢的小周末,小家伙们昨天晚上临睡前就开始计划这个周末如何渡过。给她们煲了黄豆鸡爪汤,营养好喝,又能提高免疫力。黄豆含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量等元素,还含有大量的植物性蛋白质...
好象女孩们都喜欢吃凤爪,而餐馆里点的最多的也会是凤爪,吃起来也不会有太多负担。因为毕竟没多少肉哈不会长胖。凤爪好吃,做起来却并不简单。要有多道步骤哦。豉汁凤爪原料:鸡爪550克,花生米200克调料:盐3克,白糖15克,油5m1,白胡椒3克,豆豉3...
鸡爪一直是年菜中不可缺的下酒菜。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。我们最常见的烹饪方法,就是卤或者红色。卤鸡爪是比较常见的做法,由于简单好做,又好保存,特受喝酒者的喜爱...
鸡爪的做法很多,有炸、炒、红烧、炖煮……可是你吃过鸡爪和冬菇一起搭配的菜肴吗?如果没有吃过此菜,今天本人在这里分享一下:怎么做鸡脚炖冬菇好吃呢?希望大家能够喜欢鸡脚炖冬菇原料:肥嫩鸡脚20个,冬菇100克,鸡清汤1千克,熟鸡油10克,胡椒粉0.2...