据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨就用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝完后胃口大开,后来就成了她非常喜爱的一道粥。再后来就流传到民间,名曰美龄粥。回来后一直准备尝试这款粥,每天早上做早餐时间比较匆忙,现磨豆浆现熬粥担心...
传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,...
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。黄豆有预防癌症,降低血压、提高免疫力的功效;排骨富含人体所需要的钙元素和蛋白质,用排骨炖黄...
菜系及功效:川菜菜谱炝黄豆芽原料:黄豆芽300克,黄瓜丁50克,花椒油25克,精盐、味精、葱姜末和油炸辣椒丝各适量。炝黄豆芽的做法1)将黄豆芽洗净,用沸水煮熟,捞出用冷水投凉,沥净水。2)将黄瓜丁放在黄豆芽上,撒入葱姜末、油炸辣椒丝、精盐和味...
黄豆中含有B族维生素及维生素E、维生素K等成分,有补虚开胃者宜食。高品质黑米清香无异味,请选购。黑米黄豆粥原料:干黄豆、黑米各50克,糖100克。黑米黄豆粥的做法1、将干黄豆浸泡在清水中至黄豆泡软(浸泡期间要换水2~3次);把黑米放清水里,轻...
秋冬女性必备的一款美容圣品--香浓猪手汤家里的领导大人,对猪脚有种特殊的迷恋,因为他老人家一直相信,猪脚除了对人皮肤好,还能使手脚更强健,所谓吃哪补哪儿。以前穿过Abercrombie&Fitch的Polo衫,无论质量颜色个人来说还是很喜欢的,这次他...
珊瑚金钩原料:嫩黄豆芽350克,木耳丝11克。调料:红辣椒丝5克,葱、姜丝各1克,香油、花椒粒、酱油、料酒、醋、白糖、精盐适量。珊瑚金钩的做法1、豆芽洗净,去根,放入开水中煮熟,捞出控水,装盘。2、香油烧至五成熟,放入花椒粒炸成金黄色捞出...
莴笋又叫春菜,是最适合春季吃的蔬菜之一。它含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育,春天正是孩子长身体的时期,儿童常食用莴笋有助于生长发育,它含氟丰富,对牙齿有保护作用。另外对神经官...
春节家宴之节后清脂去油--黄豆炒咸菜原料:水疙瘩1个干黄豆100克干辣椒15根调料:生抽2汤匙30m1老抽1汤匙15m1糖1茶匙5克香油1茶匙5m1)黄豆炒咸菜的做法1、将干黄豆洗净,放在清水里浸泡1夜,即成水发黄豆。2、锅中倒入清水,大火煮开后,放入水发...
最近,换了新的单位,工作还在慢慢适应中。其实我还是恋旧的人,如果可以选择的话,我愿意留在熟悉的地方继续工作,起码可以省心省力些。但没有如果,只能勇敢地去面对,累了给自己一碗滋补的汤水,能吃能喝也是一种福气。血鳗黄豆汤:来碗滋补的汤...