桃腐耳汤原料:豆腐250克,水发黑木耳30克,核桃8个,精盐、味精和香油各适量。桃腐耳汤的做法将黑木耳和核桃仁分别去杂后洗净,与豆腐同放入沙锅内,加入适量的清水,置火上炖至熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。特点:黑白相衬,爽滑适口,养...
夏日爽口凉拌菜凉拌双耳天气越来越热了哦,喜欢吃一些爽口简单的凉拌菜,也可以不用在热腾腾的灶旁大汗淋漓,凉拌菜也不用讲究火候和厨艺,只要根据自家人的口味调汁,一盘美味的凉拌菜就成了。喜欢吃辣的,可以适当放些辣椒油,那样更爽哈,我家老...
最近爱上西芹,嫩嫩的脆脆的,很好吃~搭上香味扑鼻的百合,香香的糯糯的!再来一个人体清道夫黑木耳。这道菜必须点赞啊黑木耳百合炒西芹原料:黑木耳、鲜百合、西芹调料:盐,鸡粉黑木耳百合炒西芹的做法1、黑木耳提前泡发,撕成小朵;2、鲜百合洗...
黑木耳黄豆饼原料:黑木耳30克,黄豆、红枣各200克,面粉250克黑木耳黄豆饼的做法1.将黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,入锅,小火煮至熟烂成黑木耳羹、黄豆炒熟,磨成粉2.红枣洗净,加水泡涨后置于锅内,加适量水,用旺火煮开后转用小火炖至熟烂,剔除...
菜梗腐汤原料:豆腐250克,菠菜梗25克,水发黑木耳、香菜末、花椒油和香油各5克,水发玉兰片、湿淀粉、酱油和醋各15克,白胡椒8粒,葱花2克,素鲜汤500克,味精和植物油各适量。菜梗腐汤的做法1.将豆腐、黑木耳和玉兰片均切成丝,分别放入沸水锅内...
炎热的夏季就吃凉拌菜凉拌黑白双耳炎热的夏季相信每家的餐桌上一定少不了清爽可口的凉拌菜,这道菜是前几天做的,在网上搜了一下才知道,原来木耳和银耳的营养价值这么高,看来以后要多多吃才好。凉拌黑白双耳用料:黑木耳、银耳、花椒油、葱、盐、...
黄鱼耳汤原料:大黄鱼肉、水发黑木耳和水发金针菜各150克,精盐、味精和香油适量。黄鱼耳汤的做法:1.将大黄鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后切碎,用香油炒一下。2.将水发金针菜洗净后切成段,水发黑木耳洗净,与大黄鱼肉一起入锅.加入适量的清水,煮...
饮食,开始越来越清淡,越来越简单。不是矫情,不是养生,而是犯了初老症。那天,看到APP《食潮》新推出的菜谱葱爆黑木耳,感觉这就是我的菜。清淡调子的黑木耳,加点爆香的蒜头与香葱,味道却变得丰富多彩。阴雨绵绵的春天,就喜欢这样清新的家常...
雌鸽耳汤原料:雌鸽子1只,黑木耳40克,香油和精盐各适量。雌鸽耳汤的做法:将雌鸽子宰杀去杂洗净后切成块,放入锅中,加入黑木耳及适量的清水.置小火上炖2小时左右,撒入精盐,淋入香油调匀即成。特点:肉质鲜香,补肾益气,养血强体。