海鲜鸡丝汤面原料:富强粉300克,熟鸡丝50克,鲜鲍鱼30克,水发海参、鸡蛋、菠菜各20克调料:盐、味精、鲜汤海鲜鸡丝汤面做法1.富强粉加水和成硬面团,醒好后擀成薄面片,切成细丝,入沸水锅内煮熟,捞出装碗。2.菠菜切3厘米长的段,朋沸水焯一下...
海鲜腐汤原料:水发海参40克,虾仁和水发鱿鱼各30克,豆腐300克,料酒、鲜汤、磨豉酱、蚝油、白糖、酱油、花生油、精盐、味精、湿淀粉、葱末和姜末各适量。海鲜腐汤的做法1.将虾仁洗净,海参洗净后切成条,鱿鱼剞成麦穗花刀,分别投入沸水锅内焯去...
这道西班牙海鲜饭是女儿为我做的。女儿在学习期间品尝了不少的异域美食,现在一但有时间她就会为我做点我没有品尝过的美食,她会找出视频,认真地准备食材,精心制做。所以在这道西班牙海鲜饭中我体会到了她对妈妈的爱,让我心中幸福满满。我要说声...
菜系及功效:家常菜谱海鲜蔬菜烩饭原料:米饭200克,植物油、奶酪片、葱花、黑胡椒粉、精盐、海蛎子肉、香菇丁、金针菇、菠菜、西兰花、胡萝卜、火腿各适量。海鲜蔬菜烩饭的做法(1)将菠菜择洗干净切成段,西兰花洗净撕小朵,胡萝卜洗净切成丝,火腿...
菜系及功效:家常菜谱椰味海鲜饭原料:嫩椰子1个,米饭200克,鲜虾100克,鸡蛋白个,青豆、精盐、胡椒粉、植物油、鱼露各适量。椰味海鲜饭的做法(1)将嫩椰子的汁倒出,嫩椰壳留用;鲜虾去壳、沙肠洗净,加精盐、胡椒粉拌匀,下入开水锅内焯熟,捞出...
菜系及功效:家常菜谱海鲜蚝豉饭原料:米饭200克,蚝豉1oo克,精盐、姜丝、蛤蜊、鱿鱼、虾仁、竹笋、芹菜各适量。海鲜蚝豉饭的做法(1)将蚝豉洗净,鱿鱼洗净切片,竹笋洗净切丝,芹菜择洗干净切丁;蛤蜊用清水浸泡,待其吐尽泥沙洗净。(2)锅内添水烧...
菜系及功效:家常菜谱海鲜什锦煲饭原料:大米250克,猪肉、鲜虾仁、蛤肉、鱼肉各50克,植物油、酱油、绍酒、淀粉、精盐各适量。海鲜什锦煲饭的做法(1)将大米淘洗干净,用清水浸泡。(2)猪肉洗净切成丝,放入碗内,加入酱油腌10分钟,下入四成热的油...
鸡肉海鲜汤原料:鸡胸肉55克,发制好的海参60克,大虾1个,冬笋15克,青菜心、盐、鸡汤、味精、香油各适量。鸡肉海鲜汤的做法1.鸡胸肉切成薄片。海参、冬笋洗净,切薄片。青菜心洗好后过沸水略焯。2.大虾治净,去头,片薄片。3.将上述原料放入煮...
海鲜粥原料:大米100克,鲜虾4尾,净鱼肉100克,鲜贝3粒,豌豆苗20克,料酒10克,精盐、胡椒粉各适量,干淀粉少许,姜汁数滴。海鲜粥的做法1.净鱼肉洗净,切成小丁;鲜贝除去白色外膜,切两半;鲜虾去头、壳、肠线,留尾洗净。将上述原料放在小盆...
干贝海鲜粉丝,用干贝和海鲜类的食物加入一起再用菌菇中和味道,鲜美至极。吃的时候儿子说了,老妈吃了这菜再去吃别的菜就没味了,0(∩_∩)0~。一直喜欢干贝的鲜甜味道,做法也多样化,这道菜是一道很地道的海鲜羹类菜肴,因为加入了粉丝,我...