蛤蜊炖茄子,很多人第一眼看到这个菜名,都带有怀疑态度,怀疑二种完全不搭配的食物怎么结合?结合后的味道会好吃吗?但是真正品尝过的人,都会被这道菜的味道吸引而无法忘却。蛤蜊炖茄子是威海地区最家常的一道菜,每家每户都会做,关键是做法零难...
蛤蜊被称为天下第一鲜,具有丰富的营养价值,可以润五脏、消水肿还有清热解毒等功效排骨蛤蜊冬瓜汤主料:排骨300克,蛤蜊250克,冬瓜500克。辅料:生姜、盐各适量。排骨蛤蜊冬瓜汤的做法1、排骨清洗干净,放沸水里焯过。2、冬瓜切成块。3、排骨放大碗...
蛤蜊粥材料:蛤蜊肉150克,粳米100克,大蒜30克,植物油适量蛤蜊粥的做法1.将粳米淘洗干净,浸泡30分钟。大蒜去皮,洗净切片。2.蛤蜊肉洗净,沥水。3.净锅置火上,加入适量清水,下入粳米烧沸,小火煮粥。4.另起锅上火,加入适量植物油烧热,下...
现在的早上,光线还不是很好,好吧,承认是因为不想太麻烦来打灯调这调那的,随便拍了几张就完事儿了,但是海鲜粥真的很好喝,儿子问,妈这粥是跟着哪里学的呀,太好喝了,俺说自已个儿创的,于是就看到一双赞赏的眼神其实,这个粥做起来简直了,太简单,海鲜粥...
还是前几天去市场,看见有卖南瓜蔓的,当时也在想那玩意儿能好吃了那里去,但是想归想,心里总是不由得默默记住了这个食材。周末回老家,看见老屋的偏屋顶上爬满了南瓜蔓,一个个姿势喜人,昂首挺胸,趾高气扬的,犹如龙腾飞扬之势!还有一个橘黄色...
蛤蜊干是我很喜欢用来做汤的一个材料,家里总是会备一些,防止有时来不及买菜时也能做出鲜美的汤。用蛤蜊干煮出来的汤会和鲫鱼汤一样白,味道非常的鲜美,比鱼汤还要鲜的多。不过蛤蜊干比较难清洗,需要水泡发后再把砂囊去掉,就是黑的那一部分,这...
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。豆芽蛤蜊冬瓜汤主料:蛤蜊肉(鲜)250克,绿豆芽500克,豆腐200克,冬瓜1000克。辅料:食用油、酱油、盐、味精各适量。豆芽蛤蜊冬...
蛤蜊被称为天下第一鲜,具有丰富的营养价值,可以润五脏、消水肿还有清热解毒等功效,蛤蜊吃法有很多种,这里小编就教教大家在家做蛤蜊土豆汤。蛤蜊土豆汤主料:蛤蜊500克,土豆2个。辅料:生姜、葱、盐、食用油各适量。蛤蜊土豆汤的做法1、蛤蜊放在水...
蛤蜊其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。天麻芸豆...
蛤蜊是特别鲜美的一种食物,属于海鲜一类,价格也不贵,不论是烧汤还是炒菜都特别鲜香,而且很有营养,今天小编就来教大家怎么做蛤蜊蒸蛋汤。蛤蜊蒸蛋汤主料:鸡蛋2个,蛤蜊10个,草菇2朵,白果5个。辅料:高汤、盐、鸡精、香油各适量。蛤蜊蒸蛋汤的做法...