廉价洋白菜的惊艳时刻包心菜拌粉丝上次做的黄豆芽拌粉丝很受欢迎,尤其是我老爸,特别喜欢吃。今早起来不知道做什么小菜好,想着冰箱里还有半棵包心菜,就用它拌粉丝得了,正好给老爸中午吃。嘿嘿,经过俺的巧手装扮,廉价的包心菜是不是看起来也很...
爽口开胃凉拌菜---芥末菠菜粉丝芥末,很经典的一味调料,有它拌在菜里,飘在喉头鼻尖的那一抹呛人的辣,总是让人欲罢不能.,芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲。今天这道菜就是用芥末油拌...
蒜蓉粉丝蒸金针菇食材:粉丝、金针菇、豆豉酱、大蒜仔、剁椒;蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法1、粉丝提前温水泡发,换水,煮两三分钟,过凉,用剪刀剪成三四寸长的段,平铺在蒸碗底部;2、金针菇去根部,撕开,清洗一道,沥干水份,平铺在粉丝上面;3、大...
本来这三个鸡腿从冰箱拿出来想给孩子们做照烧鸡腿的,可磨到晚上也没执行。到了晚饭时间的时候就想着快快把饭菜做好,而且最好是一锅端的,那样我也不用炒山药什么,煎鸡腿,煮粉丝什么的。然后,然后,这个山药粉丝炖鸡块,懒人菜,一锅端就出炉了...
豆腐鱼蓉羹原料:水豆腐2块,黄花鱼400克,粉丝30克,韭黄50克,瘦肉100克,荸荠粉、姜末、胡椒粉、盐、酱油、生粉各少许。豆腐鱼蓉羹的做法1.将豆腐冲洗干净,切小块;粉丝浸软切段;韭黄洗净切段;黄花鱼宰洗蒸熟,去骨取肉,加胡椒粉、盐腌透;...
骨菜粉汤原料:猪小排骨500克,水发粉丝250克,白菜200克,熟鸡片、猪肚片、青鱼片和虾仁各50克,笋片25克,冬菇5只,姜片、料酒、精盐和味精各适量。骨菜粉汤的做法:将猪小排骨洗净,投入锅中,加入料酒和姜片炖半小时;白菜切块用沸水烫后与粉丝一...
鲍鱼补而不燥,养肝明目,具有双向性调节血压的作用。以前鲍鱼养殖的少,感觉很珍贵,现在养殖的多了,一年四季都有新鲜的鲍鱼卖,价格让人接受。在沿海地区吃惯了海鲜,一天不吃都想,今天去菜市场看见鲍鱼很新鲜,就买了几个,以前多是加一点水煮...
说实在的,冷冻的海蛎其实没有新鲜的好吃,所以吃到现在还有。天热了,要进冰箱的东西太多,赶紧想办法把一些个滞销的东东消灭掉才好。怎么做才能让那俩人也开开金口呢,之前试过几种做法都被我一个人消灭,因为,人家觉得不好吃。人家不说不好吃,...
鱼乡家常炖原料:五花肉100克,酸菜150克,粉丝50克,蛎黄50克,北极贝50克,净切蟹1只,油菜1棵,黄豆酱、绍酒各1大匙,老汤、香油、白糖、精盐、胡椒粉各适量。鱼乡家常炖的做法1.五花肉切片,酸菜切丝。粉丝焯水,用猪油煸炒待用。2.蛎黄、北...
香干二菇汤原料:五香豆腐干4块,泡发好的冬菇5只,鲜草菇100克,泡发好的风尾笋干6条,粉丝25克,虾米15克,紫菜、盐、味精、油各适量。香干二菇汤的做法1.五香豆腐干切成细丝;冬菇、凤尾笋干、鲜草菇下入沸水锅内稍焯,洗净去蒂。2.粉丝剪段,...