玫瑰银粉丝原料:鲜玫瑰花2朵,细粉丝100克,芝麻仁少许,白糖200克,清油750克(实耗50克)。玫瑰银粉丝的做法1、将干粉丝剪成3厘米长的段。把鲜玫瑰花择洗干净切成粗丝。芝麻仁淘洗干净炒熟。2、锅放火上,添入花生油,油热六成时下入粉丝用手勺...
平菇粉汤原料:平菇100克,水发粉丝250克,榨菜25克,生姜丝、植物油、素鲜汤、香油、味精、精盐和青菜叶各适量。平菇粉汤的做法1.将平菇去杂洗净后投入沸水锅内焯一下,捞入冷水内冲凉,取出挤干水分后切成长条;榨菜切成薄片,青菜叶洗净后粗切...
蒜蓉粉丝蒸丝瓜,献给所有的父母长辈。这是一道很适合老人的菜,丝瓜是夏天的时令蔬菜,有通经活络解署除烦的功效,清蒸菜本身清淡少油,却巧用蒜蓉调动食欲,美味又容易消化。这可以是一道纯素菜,也可以像我一样加适量海米,增加鲜味和营养。蒜蓉...
零难度面子菜蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:大扇贝6个(才10元呢,差不多一个一两多点)配料:双塔绿豆粉丝,大蒜,香葱,红椒,李锦记蒸鱼豉油,植物油蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法1.扇贝刷洗干净2.用小刀从贝壳中间伸进去,贴着壳内壁将扇贝柱与贝...
豌豆粉丝汤原料:青豌豆50克,干粉丝100克,菜油50毫升,葱、姜各5克,精盐2克,味精1克,鲜汤500毫升。豌豆粉丝汤的做法1.粉丝用热水泡软洗净,沥干水,切成12厘米长的段;青豌豆冲洗一下,沥干水;葱切丝,姜切片。2.炒锅置火上烧热,下油烧至...
海天365高鲜头道酱油,咸中带甜、香中带鲜,好调料,仅此一味,足以让素菜也出彩。过年时参加新浪美食举办的我家年菜show&最美大厨在我家活动,发表了《中西合璧庆团圆》,结果竟然幸运地中奖了,奖品是海天调料礼包,包括365高鲜头道酱油、零添加...
去菜市场买菜,有阿婆感慨,这年头,蔬菜比肉贵啊!现在提倡少肉多素的健康饮食,咱来一盘蒸着吃的蔬菜美味吧!干贝粉丝娃娃菜:蔬菜蒸着吃的美味食材:粉丝、娃娃菜、干贝、瓶装剁辣椒、大蒜仔;干贝粉丝娃娃菜的做法1、粉丝事先用温水泡软,清洗...
过春节都是大鱼大肉吃的比较多,像米饭一样的主食基本动的比较少,所以这道菜是即可以解解油腻,又可以吃粉丝来饱肚子的一道菜。粉丝和白菜吸收到酱汁和海米的鲜味,也变的非常的鲜美。娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃...
菠菜拌粉丝柔软味美,清凉爽口。菠菜拌粉丝主料:菠菜300克。菠菜拌粉丝配料:粉丝100克,胡萝卜50克,海米15克。菠菜拌粉丝调料:辣椒油20克,芥末面15克,酱油5克,醋5克,精盐5克,蒜末5克。菠菜拌粉丝的做法(1)菠菜择净,切去根,用清水洗净,...
以前总觉得做面食那些活儿是北方媳妇干的,南方人少吃面食不会做包子很正常。虽然自己很喜欢吃面食,但都是在外面买。只是一直就不敢买肉包,因为听说很多肉包子的肉馅,都是用不太好的肉剁的,比如瘤子和淋巴。听得挺吓人,当然这只是一些无良商贩...