冬瓜是日常常见的一种蔬菜,大都数情况下,都是拿来煲汤的,堡出来的汤鲜美好喝。那么,你知道冬瓜汤做法吗?下面来了解一下吧。口蘑冬瓜汤原料:冬瓜250克,口蘑50克,枸杞少许,盐5克,鸡精、香油、味精各少许。口蘑冬瓜汤的做法1、将冬瓜清洗干净,去...
霸王花又叫剑花,是一种仙人掌科植物的花,具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,广东人认为是极佳的清补汤料,喜欢用它来煮猪肺,有食疗作用所谓的龙骨应该是广东人的说法,其实也就是猪脊骨,大多数比较适宜用来炖汤。霸王花龙骨汤主料:龙骨...
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。过黏与体积过大的食物积在咽部,会增加阻塞气管道的危险,因此利用质地滑溜的蒸蛋,裹住干贝碎末或其他切...
花蛤冬瓜汤原料:花蛤200克,去皮冬瓜200克,枸杞2克,葱花4克,姜片少许。调料:盐3克,料酒10毫升,食用油适量。花蛤冬瓜汤的做法1、沸水锅中倒入适量葱花、姜片,加入料酒,放入洗净的花蛤,焯水约3分钟至开口,捞出,沥干水分,装碗待用。2、洗...
虾仁冬瓜汤制作过程①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
鸡肉可缓解由于肾精不足所导致的耳聋症状。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉和冬瓜清热利尿、消肿轻身夏天气...
河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2、胡罗卜素,还含有较多的核黄素和其他营养物质。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。蚌肉冬瓜汤主料:冬瓜500克,河蚌肉250克。辅料:料酒...
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,营养价值丰富。那么今天我来为大家介绍一下咸肉冬瓜汤的做法。咸肉冬瓜汤主料:冬瓜600克,咸肉100克。辅料:生姜、料酒、鸡精、盐各适量。咸肉冬瓜汤的做法1、冬瓜去皮去瓤,清洗...
羊肉冬瓜汤清淡,口味鲜美,富含蛋白质、维生素C等营养素。羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。羊肉冬瓜汤...
金钩冬瓜汤原料:冬瓜500克,枸杞10克,胡椒面1克,鲜汤500克,水发金钩30克,精盐3克,料酒5克,芝麻油5克,口蘑100克,味精1克,香菜10克。金钩冬瓜汤的做法1.黪冬瓜去皮,切成5厘米长、1厘米粗的条,入开水锅中氽熟,用清水漂冷。2.罐头口蘑切...