春笋奶汤原料:嫩春笋尖和奶汤各400克,色拉油200克(实耗约40克),精盐、味精、料酒、虾子、葱姜汁和湿淀粉各适量。春笋奶汤的做法1.将春笋尖切成长条,用刀面轻轻拍松,切成3厘米长的段。2.炒锅置旺火上,放入色拉油烧至四成热,投入笋段炒熟后...
倒春寒天冷。其实若是有着不羁的灵魂,做自己的主宰哪会计较寒热冷暖、远近亲疏这些自然或人为现象?自我调节、掌控着、淡定着、做自己的国王!这是真正的自由。于是今儿个热呼呼的汆丸子上桌。大眼适量的豆渣窝头泡着吃,无其它也是满足。美不美食...
记得下江南,最爱的就是那一口,清清爽爽滋味十足。买一瓶香糟卤,可以糟鸡爪、糟鸭掌,糟毛豆、糟花生,还可以糟三素,总之糟卤在手,吃喝不愁。想糟谁就糟谁,香糟一切。香糟分红糟和白糟,白糟为绍兴黄酒的酒糟加工而成,多见于杭州、绍兴一带。...