虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。有弹性且多汁的虾仁常被认为是上品。...
亮眼家常菜-清炒虾仁青椒和红椒最大的区别吧。。。我觉得是颜色。为什么两种都放呢?。。。这个呢,完全是为了好看。我总喜欢把菜往漂亮里整,哪怕是最最简单的家常菜,亮眼的总比不起眼的更勾人食欲。清炒虾仁主料:虾,青椒,红椒调料:盐,料酒...
才发现,拍菜谱已经成为我生活里的一部分,一件不需要理由就习惯去做的事情;更发现,原来只有在手上有伤口的时候,我才能做到十指不沾阳春水。还行,感觉挺好,就是辛苦了老公。不过烦人的是,要忌口,尤其是辛辣。怎么说呢,少了辣味的调剂感觉少...
一把韭黄、两块豆腐干、小半碗虾仁,打造了一份超级无比的三鲜佳肴。味精一定不要用,让食材本身的纯朴自然之鲜充分发挥出来,这也是我平常做菜的原则,烹饪之本。韭黄炒虾仁材料:活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜韭黄炒虾仁的做法1.将韭黄、豆腐干、葱...
每年十一前后都会有新鲜的白果上市。白果又叫银杏,具有很高的营养价值。白果可以治咳喘,润皮肤,但不能生吃,必须熟食,而且一次量不宜过多,以10-15颗为宜,否则容易中毒。我嫌麻烦不想自己剥壳,买了袋装剥好皮的白果。给姐做白果炒虾仁。快过...
清炒虾仁原料:虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜调料:葱姜蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒清炒虾仁的做法1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清...
中午只有我和宝宝在家吃饭,所以菜没法做多了,但是人体需要四十几种营养素来维持身体的健康,除了六月龄内的母乳外,没有任何食物能提供非常全面的营养,所以每天我们需要食物多样,来提供更多的营养素,我每次炒菜为了种类更加丰富一些,也总是尽...
宝宝很喜欢吃虾,但每次都嫌剥虾麻烦,今天特地给他做了一道熘虾仁,中午吃饭时一直嚷嚷着好吃极了熘虾仁原料:净虾仁250克,鸡蛋清1个,植物油500克,葱丝5克,蒜片5克,姜丝2克,水淀粉30克,精盐2克,白糖50克,酱油20克,料酒5克,醋2.5克,香油5...
妙不可言的新年美食:滑蛋炒虾仁爱好美食也是人生一种态度。品尝美食,什么东西好吃,什么不好吃,源于自身生活环境以及本地饮食文化的影响。炒滑蛋,如何将鸡蛋炒至香、嫩、滑,看似有些难,看到老公炒好后,才发现,掌握好方法,原来就这么简单。...
一口吃进春天的味道---春笋荠菜炒虾仁春天的时令野菜中荠菜绝对算是耀眼的明星,口感清新,营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康的同时,又有健胃消食、明目降压等功效,可见春天吃荠菜,保健又营养。将应季的春笋与荠菜相结合,加入虾仁...