老幼皆宜的营养快手菜-青豆玉米炒虾仁虾仁极富营养价值,虾仁的菜肴也清淡爽口、易于消化吸收。看似很简单的虾仁菜,要保持虾的美味,做出鲜嫩的口感,在操作中也要注意几点:首先要保证虾肉的新鲜,选用无腐烂、无变质、无杂质的虾;虾仁上浆能使...
青瓜以前是时令蔬菜,只有在夏季才能吃得到。小时候在农场住,爸每年春天都会在房前的院子里种一些青瓜,自己家吃不完还会分给邻居和单位的同事。那时的青瓜特别有味道,咬一口,那个清香味儿都能飘出好远。现在一年四季都能买到青瓜吃了,每条青瓜...
说起虾,没有哪个小朋友不喜欢吃的,虾比起鱼腥味少,且肉质更加饱满,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,很适宜小朋友吃哦!同时虾含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘...
白果是具有降脂的效果。白果中是含有非常多的活性物质,能够有效地调节人体的血脂,同时还能够具有一定的扩血管的效果,有效的预防人体出现冠心病,动脉粥样硬化等并发症。至于西芹,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环...
调节代谢助成长,老少皆宜--莴笋炒虾仁莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血...
糟熘虾仁原料:鲜大虾250克,冬笋25克,水发冬菇25克,青豆7克,鸡蛋清1个,花生油500克,葱15克,姜10克,高汤100克,精盐2克,味精2克,香精汁100克,白糖15克,湿淀粉60克,鸡油15克。糟熘虾仁的做法1、将鲜大虾去掉头、虾壳及沙线,洗净后片成...
简单到不能再简单的一道海鲜小菜,却因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆,味道显得十分不一般。如果不追求极致的口感,即使不小心炒老了或炒嫩了,都掩盖不了食材本身的魅力和味道。操作过程来说,不过就是把虾仁腌腌入味儿,大火入锅,简单扒...
虾味道鲜美,营养丰富,经常吃虾,可以提高身体免疫力,生宝宝的女性吃虾,还有通乳的作用,虾仁的做法多种多样,可以做馅,做汤,炸,炒等等,翡翠虾仁是一道普通的家常菜,鲜香味美。翡翠虾仁原料:晃虾500g,冬笋50g,菠菜100g,火腿25g,绍兴酒10g,白糖5g...
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;烟酸丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培...
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效清炒虾仁清淡爽口,易于消化,深受食客欢迎的家常菜。,美味的清炒虾仁怎么做...