饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

首页 > 营养 > 野菜 > 文章列表
  • 款冬的功效与作用

    款冬别名冬花、款冬花、九九花。在印度、伊朗、苏联、西欧、北非均有分布。在我国,分布于华北、西北、华中等地,多生于山谷、河边、林间空地。款冬为多年生草本。根茎褐色,横生地下。花期过后叶由根部生出;叶片宽心形或肾形,长3-12cn1,宽4~140n,先端圆形或钝尖,边缘有波状顶端增厚的黑褐色疏齿,上面有蛛丝状毛,F面有白色毡毛;掌状网脉,主脉5~9,叶柄长5~19厘米,被白色绵毛。冬...

    2023-07-24
  • 竹荪的营养价值

    竹荪别名竹参、竹笙、竹菌。全国绝大部分地区有分布。竹荪的子实体由菌盖、菌裙、菌柄、菌托组成,高12~20厘米,最高可达33厘米;菌盖钟形。高3~3.5厘米,宽5cn1,具显著网络,上有青褐色、臭而黏的孢体,顶端平,有穿孔;菌裙白色,从菌盖下垂,短裙竹荪裙跃3~6厘米。菌裙有格孔网条,格孔呈椭圆形或多边形,格孔长径0.5~1厘米,短径0.2~04厘米,网条偏圆形,直径0.05~0.S厘米;菌柄白色,...

    2023-07-24
  • 仙人掌的功效和作用

    仙人掌可食用的仙人掌分为仙人掌、白毛掌、匍地仙人掌、梨果仙人掌,它们为仙人掌科仙人掌属植物中的一些种,具有平厚的肉质化茎,别名霸王树、仙巴掌、火焰、玉芙蓉。在我国广东、广西、海南、福建、台湾等省、自治区常有野生或人工栽培,多生于海滨沙滩地、村边、路旁或栽培于庭院。仙人掌为多年生常绿肉质灌木,高0.5~2m。茎下部近于木质化,圆柱形,茎节扁平,倒卵形至椭圆形,鲜绿色,...

    2023-07-24
  • 玉竹的功效与作用

    玉竹别名萎蕤、女萎、葳蕤、委萎、萎香、荧、地节、铃铛菜。欧洲和亚洲温带地区多有分布。在我国黑龙江、辽宁、吉林、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、河南、安徽、江苏、江西、湖北、湖南、四川、广西等省、自治区均有自然生长。日前已有人工栽培。玉竹为多年生草本植物,植株高20~70厘米,单叶,互生,叶柄短或几乎无柄,叶片椭圆形,长圆形至卵状长圆形,先端钝尖,基部楔形...

    2023-07-24
  • 荸荠的功效与作用

    别名马蹄、乌芋、地栗、地梨、通天草。在我国主要分布于长江以南各省区,现在全国各地都有人工栽培。荸荠为水生草本,植株高15~60厘米。有细长的匍匐根状茎,其顶端生球茎。秆多数,丛生,直立,吲柱状,中空,有多数横膈膜,干后为不明显节状,灰绿色,光滑无毛,叶退化,秆的基部有斜口叶鞘;鞘近膜质。绿黄色。夏季开花,小穗顶生,圆柱状,小穗基部有两片鳞片,中空无花,鳞片松散地覆瓦...

    2023-07-24
  • 鸭舌草的营养价值

    鸭舌草别名水锦葵、猪耳草、鸭嘴菜、肥猪草等。广泛分布于我国西南、华东、中南及河北、河南、陕西、甘肃等地。鸭舌草为多年生草本,地下茎短,茎直立或斜向上,有分枝,植株高40厘米左右,全株光滑。叶片卵状披针形,先端渐尖,基部圆形或浅心形。叶柄极长,中下部鞘状,中部常膨大。总状花序从叶鞘膨大部分抽出,有花3~6朵,花梗初直立,后下弯,花为蓝色并略带红色。秋季开花。蒴果长卵形...

    2023-07-24
  • 野蔷薇营养价值

    野蔷薇别名刺花、多花蔷薇。分布于我国江苏、安徽、山东、河南、陕西等省区。野蔷薇为落叶性攀援灌木。枝长平卧蔓生。茎细长,直立或上升。羽状复叶,小叶5~9片花序附近小叶3片,复叶总长10厘米,小叶倒卯形、长圆形或卵形,长1.5~5厘米.边缘有尖锐单锯齿,有柔毛,托叶篦齿状,贴生于叶柄,边缘有时有腺毛。花多出簇生,为圆锥形伞状花序,白色,芳香,花瓣5枚,心脏形或广倒卵形。瘦果生于...

    2023-07-24
  • 菝葜的营养价值

    菝葜别名铁棱角、马加勒、金刚藤、龙爪菜、白茯苓、王瓜草、金刚捌等。在我国分布于陕西、台湾、广东、广西、湖北、四川、贵州、云南、西藏等省区。菝葜为多年生落叶攀援灌木,地上茎高80~480厘米,细长坚硬且疏生倒钩刺;地下根状茎粗硬发达,有很多坚硬突起,状似菱角。单叶互生;花期叶幼小;叶革质或纸质;有光泽;卵圆形或椭圆形,先端钝圆或略尖,基部浅心形或圆形,叶两面均无毛,下...

    2022-12-13
  • 莳萝的营养价值

    莳萝别名土茴香、时美中、慈谋勒、莳萝椒、瘪谷茴香。分布在我国各地,亦有人工栽培。莳萝为一年生或二年生草本。茎秆直立,平滑无毛,植株高60~90厘米。叶互生,有长的叶柄,叶柄基部较宽,阔枝鞘状,抱茎而生,叶子分裂成羽毛状,裂片线形,最后裂片长至1.80n。夏季开黄色花,复伞形花序。一般在春、夏采摘嫩叶食用,做菜肴;在秋季果产熟时采收果枝,打果实,去净杂质,晒干,可作为食用...

    2022-12-13
  • 山药的功效与作用及食用方法

    山药别名怀山药、淮山药、淮山、薯药、玉芋等。在我国主产于河南、湖南、江南等地,以河南产淮山药最为著名。西北、广东、福建等地亦有种植。山药为多年生草质缠绕藤本。块根肉质。略呈圆柱形,垂直生长,长50~80厘米,直径2~7厘米,外皮土黄色,生有多数须根,断面白色带黏性。茎细长,光滑无毛,有细纵棱,常带紫色。叶在茎下部互生,至中部以1对生,很少有3叶轮生;叶片三角形或三角卵形...

    2022-12-10