肾脏是人体重要的消化器官，蛋白质等营养成分都需要通过肾脏的处理以完成消化吸收和新陈代谢。但是如果肾脏出现疾病，肾功能不全，就应当自觉地限制蛋白质的摄入量，以减轻。肾脏负担。

植物蛋白作为一种蛋白质，其中所含有的氨基酸并非人体所必需，而且这种氨基酸在人体内也可以随时自我合成，而不需要直接从食物中获取。因此，植物蛋白质对人而言，其实是一种可吃可不吃的食物，而对于肾病患者而言，过多食用则会加重。肾脏负担，因此不宜过多食用。