鼻出血是多种疾病的常见症状，小量出血，称为"鼻衄”；严重出血不止，称为"鼻洪”。鼻孔出血量，或少或多，严重时出血不止，口干口渴，舌质红、苔黄。

饮食应禁忌辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉、浓咖啡等；严禁喝烈酒，禁吸烟。

饮食宜吃些清谈、易消化而富有营养的食物，如猪瘦肉、兔肉、羊肉、蛇肉、豆腐等。多食含有维生素c的食物，如苹果、雪梨、橙等。多食新鲜蔬菜，如青菜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等。