热橙茶
原料:茶叶4克,400cc开水,10CC鲜榨橙汁10CC自制糖浆,1CM厚柳橙片一片
热橙茶的做法
1、将10cc鲜榨橙汁倒入壶中
2、壶中倒入称好的茶叶
3用量杯接400毫升的开水盯住壶内的茶叶匀速将水冲入壶中盖上盖子,按下计时器泡3分钟
4时间到了把泡好的茶滤入另一个温好的壶中
5、切1CM厚柳橙片一片放在杯中
6、在橙片上倒上10cc糖水10cc橙汁
7、将泡好的茶倒入杯中即可
小贴士
1温壶时,壶里的水要完全甩干
2水要现烧,温度要保持在90°
3开水冲入壶中时,要对准茶叶匀速倒入壶中,使茶叶翻滚起来
4加入水之后尽量不要移动茶壶,否则茶会变涩
5滤茶时要先将茶壶中的茶晃均匀,茶要全部滤出来