虽然中华茶文化古已有之，但是它们在当代的复兴，被研究却是始于上个世纪八十年代。台湾是现代茶艺、茶道的最早复兴之地。内地方面，新中国成立后，我国茶叶产量发展很快。物质基础的丰富为茶文化的发展提供了坚实的基础。

从上世纪九十年代起，一批茶文化研究者创作一批专业著作，对当代茶文化的建立作出了积极贡献，如：黄志根的《中国茶文化》、陈文华的《长江流域茶文化》、姚国坤的《茶文化概论》、余悦主编的《中国茶文化丛书》，对茶文化学科各个方面进行系统的专题研究。这些成果，为茶文化学科的确立奠定了基础。

随着茶文化的兴起，各地茶文化组织、茶文化活动越来越多，有些著名茶叶产区所组织的茶艺活动逐渐形成规模化、品牌化、产业化，更加促进了茶文化在社会的普及与流行。

中国茶文化发展到今天，已不再是一种简单的饮食文化，而是一种历史悠久的民族精神特质，讲究天、地、山、水、人的合而为一。