继续柏翠PE5386烤箱试用体验,这次来道简单快手的宴客菜吧,真心的简单,而且看着还高大上,吃的是海鲜原有的那阵鲜,买了不错的鲜虾,吃着肉质紧质,海盐带出了海鲜本身特有的鲜,简单的调料,却有不简单的美味。
盐烤胡椒虾
材料:虾16只,柠檬一个,盐、胡椒粉各适量,粗海盐适量。
盐烤胡椒虾的做法
1、虾去须洗净,抹上盐和胡椒粉,腌制半小时。
2、将腌好的虾用粗竹签串好。
3、烤盘上铺上锡纸,放上适量的粗海盐,再放入处理好的虾。
4、烤箱190度预热,放中上层,上下火烤约15分钟即可。
5、取出后挤上适量的柠檬汁即可。
美食小贴士:做这道菜材料很简单,但要求食材必须新鲜,所以请选择活虾来制作。
食材搭配小提示
虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富,油菜富含多种维生素。二者同食,营养更加全面
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
虾和芦笋搭配一起吃:二者同食,具有促进儿童的成长的功效
让我们看看虾皮变黄是什么原因。变黄的原因一般是与空气接触,在适当的温度下氧化。新鲜虾皮变黄后,如果没氨味,不舍得扔,那先用水洗一洗,将水沥干,然后用油炸一下,包包子可以。尽...[更多]