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奶椰干点

奶椰干点

原料:混酥面500克,椰丝25克,果酱150克,鸡蛋液少许。

奶椰干点的做法

1、将混酥面擀成0.3厘米厚的薄片。

2、用直径5厘米的平口圆形干点模压出24片,其中12片刷上蛋液,并用齿形塑料板刮出波浪形花纹,整齐地放入烘盘。

3、将烘盘送入烘箱,调至220℃,烘烤约8分钟。

4、待干点坯冷却后,一底一面用果酱粘合在一起,四周抹上一圈果酱。

5、再滚上一圈烘黄的椰丝即可。

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