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美食金枝玉叶

周二逛吉之岛,正好西柚特价,买回来一只打算做甜品。

因为前两天翻书时正好看到了金枝玉叶,现在是荔枝芒果季,配了这个红肉西柚,加上冰箱里常备的炼乳,齐了,动手做甜品吧!

话说这红肉西柚直接吃还真是不太好吃,配在甜品里倒是很提味,试试吧!

金枝玉叶

材料:芒果2个,荔枝2个,红肉西柚20克,炼乳20克

金枝玉叶

金枝玉叶得到做法

1,芒果去皮去核,取果肉搅拌成泥。

2,荔枝去壳去核,果肉撕成丝。

3,柚子去皮拆成果肉粒。

4,芒果泥装入碗中,撒上荔枝丝和柚子粒,浇上炼乳。

金枝玉叶的做法

食材搭配小提示

荔枝和白酒搭配一起吃:荔枝有补脑健身,开胃益脾的功效,若与白酒搭配食用,对治疗胃痛有一定疗效。

荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。

鸡肉和荔枝搭配一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝的功效与作用

荔枝为无患子科荔枝属常绿大乔木植物荔枝的果实。原产中国南方,已有两千多年的栽培历史。广东、海南栽培最多,约占我国荔枝总面积的一半,其次是福建、广西、台湾,四川、云南、...[更多]

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