牛奶杨梅糕
原料：杨梅40个、牛奶250毫升、白糖250克、面粉50克、鸡蛋4个、植物油200毫升
牛奶杨梅糕做法
1.将杨梅洗净榨汁。
2．将面粉、白糖、牛奶倒入盆中，打入鸡蛋，加植物油、杨梅汁及水，搅拌均匀，制成面粉糊，上笼蒸约45分钟至熟透时取出，过凉后切块，再放入电烤炉，烤至金黄色时取出，装盘即成。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
杨梅和白酒搭配一起吃:杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抵制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅与白酒搭配，对夏季病症、腹痛、吐泻有一定疗效。
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
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