这款花生酥极香，花生酱和花生碎的双重作用功不可没。
花生酥的制作很简单，几乎没有什么技术含量，顺序完成每一个步骤即可。
在用油方面说一点，完全可以不加黄油，全部用花生油即可。我做它时是因为冰箱里正好还剩这点黄油，因为暂时不会做甜点，担心时间长了黄油浪费了，所以将其全部加进去了。
因为花生酱本身的含油量比较高，所以加入花生酱的点心里面一定要减油。当然也要看情况，你喜欢含油量高的点心也可以不减，因人而异，年纪大的我们必须控制油的摄入量哦。
最后一点很重要，用橡皮刮刀翻拌成团的时候，注意手法，避免面团出筋，影响饼干的口感。
花生酱红糖花生酥-----你一定会喜欢这款极香的花生酥
原料：黄油22克、花生油60克、细砂糖70克、红糖30克、盐1克、
花生酱130克、鸡蛋2个、熟花生碎100克、低粉300克、小苏打粉1克
花生酱红糖花生酥的做法
1、所有原料称重准备好，熟花生用刀碾碎成粗颗粒备用；
2、室温软化黄油、花生油、细砂糖、红糖和盐一起放入盆儿中，用手抽打均匀；
3、继续加入花生酱打均匀后，加入鸡蛋打均匀，再加入花生碎搅打均匀；
4、最后筛入低粉和小苏打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀成团，盖盖放置半小时；
5、再用手将其搓成你所需要的小圆球，放在掌心按成小圆饼，摆入烤盘；
6、烤箱预热好180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟，再焖10分钟即可；
7、取出烤盘后，将花生酥移至烤网上自然晾凉，再放入密封容器中保存；
食材搭配小提示
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
山楂和红糖搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。
黑豆和红糖搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
